В древней Греции вино называли даром богов и часто использовали как лекарство от многих болезней.
Легендарный Гиппократ считал, что употребление напитка в разумных пределах благотворно воздействует на организм человека. Принципы винного туризма требуют пробовать вина только в странах, их производящих. Винный тур — это поездка в солнечные страны, где растет виноград.
Италия
Страна славится древними традициями. Каждая область имеет свое винодельческое хозяйство, специализирующееся на производстве напитка превосходного качества. Винный тур по Италии приносит в бюджет порядка двух миллиардов евро в год. В страну едут насладиться пляжным отдыхом, полюбоваться архитектурой, поесть знаменитую итальянскую пиццу и отведать уникальное вино. Организацией подобных туров занимается фирма gastrotravel.club.
Merano Wine Festival
Посещение винного фестиваля в городке Мерано в ноябре будет интересно путешественникам, интересующимся культурой виноделия страны. На Merano Wine Festival представлять продукцию почетно и престижно. В Мерано можно погулять по уникальному винограднику-лабиринту.
Винодельческие районы Италии:
- Пьемонт. Горная местность идеальна для возделывания винограда сортов «неббиоло» и «дольчетто», служащего сырьем для красного вина. Популярное игристое вино Асти родом из Пьемонта.
- Тоскана Родина знаменитого «Кьянти» — вина, ставшего легендой Италии с фруктовыми и фиалковыми нотками во вкусе. Район ориентирован на винный туризм, при винодельнях находятся отели, а желающие собирают виноград и давят его ногами, ощущая себя строптивым Челентано.
- Сицилия. На исторической родине мафии любят сладкое, остров знаменит десертными винами. На Сицилии производят оригинальное вино из черешни и ежевики.
- Ломбардия. Регион составляет конкуренцию Шампани, занимаясь производством легких игристых вин с цитрусовыми и цветочными нотками.
- Венето. В провинции специализируются на вариациях легендарного вина «Вальполичелла» (Valpolicella), и нестареющей классики Шардоне для знатоков и гурманов.
Эксперты уверяют, что винный туризм приобретает популярность, и в будущем будет только расти. Винный тур – отличный вариант для знакомства с культурой виноделия в стране с многовековой историей. Лекции сомелье, дегустации и участие в сборе винограда включены в программу.