Также бактерии были обнаружены в контейнерах для яиц и сточной воде.
Управление Роспотребнадзора по Омской области выявило нарушения в результате проверки на предприятии АО ПК «ОША». Проверить птицефабрику пришлось после случая в Ханты-Мансийске, где в детском саду произошла вспышка сальмонеллеза из-за омских яиц.
Специалисты нашли ДНК сальмонелл в трех пробах тушек мяса кур, в трех смывах с контейнеров для перевозки яиц, также опасная бактерия выявлена в 2 пробах сточных вод, пишут «Коммерческие вести».
Роспотребнадзор направил требование в главное управление ветеринарии по Омской области на проведении внеплановых лабораторных исследований кормов, состояния инкубатория, патологического материала по предприятию «Оша».
Фото: ntv.md