Специализированный портал продовольственного бизнеса Agro2b.ru провел собственное исследование, посвященное стоимости пельменей в разных регионах России.
Традиционно пельмени готовят из следующих ингредиентов: 750 грамм говяжьего, куриного или свиного фарша, мука, молоко, яйцо, лук, а также вода и соль. Из цен на эти продукты и складывается обычно стоимость пачки пельменей.
В Омской области средняя стоимость килограмма пельменей из говядины составляет 210 рублей, из свинины – 199р, а из курятины – всего 122 рубля. Таким образом, дешевле, чем в Омске, пельмени можно купить только в Республике Тыва.