Омская область обеспечивает себя куриным мясом на 70 %.
Переход местных производителей на омское сырьё поможет сдерживать цены. Подорожание товаров более чем на 5 % – повод для проверки министерством экономики Омской области. За август в минэкономики поступило более 300 жалоб. В основном граждане жаловались на куриное мясо и полуфабрикаты из курицы. Чаще всего производители полуфабрикатов повышают цены на конечный товар из-за роста тарифов у своих поставщиков. Избежать этого можно, считают в минэкономики: если перейти на омское куриное мясо, то затраты снизятся хотя бы из-за сокращения издержек на перевозку мяса в Омск из Алтайского края, Свердловской и Калужской областей, откуда чаще всего привозят куриное мясо.
На предложения минэкономики покупать омское мясо предприниматели отвечают, что местный рынок не способен удовлетворить ещё и их потребности. Но в министерстве уверены, что омские мясные фабрики способны увеличить свой мясной выход.
12 сентября состоится совещание под руководством Виктора Назарова, посвящённое разработке плана действий в ситуации с запретом на ввоз импортных продуктов.
На самом деле, цифра 70 % отражает только потребление куриного мяса, купленного в магазине. Около 700 тысяч человек живёт в деревнях, посёлках, сёлах. Многие держат своё хозяйство и не покупают куриное мясо в магазинах.