Цены на «Пшеничный», «Урожайный» и «Бородинский» хлеб поднимутся на 8 %.
Летняя жара и последовавшая за ней гибель урожая все-таки повлияют на цены в Омской области. Подорожает самый востребованный товар – хлеб популярных сортов: «Пшеничный», «Урожайный» и «Бородинский».
Однако повышение цен будет небольшим – на 8 %. Сдержать рост помогут меры, которые одобрил областной кабмин по предложению министра сельского хозяйства и продовольствия региона Виталия Эрлиха. Он посоветовал продавать хлебопекам в четвертом квартале пшеницу и рожь из регионального фонда по спеццене. В частности, за тонну пшеницы будут брать не 8-9 тыс. рублей, а 6 тыс. 421 рубль.
По словам министра, сегодня отпускная цена булки «Урожайного» – 16 рублей 89 копеек, розничная – 18 рублей 25 копеек. Она, как отметил Эрлих, не менялась с февраля прошлого года. С 1 октября цена на булку поднимется до 18 рублей 29 копеек и 19 рублей 75 копеек соответственно, то есть хлеб станет на 8% дороже. В то же время сами пекари намеревались поднять ценник на все 20 % — примерно до 23 рублей за булку.
Пока договоренность с производителями достигнута до конца года. Однако, как утверждает министр, дальнейший «рост цен неизбежен» и случится он, скорее всего, следующей весной. Запасов регионального фонда хватит на 9 месяцев, тогда как до нового урожая придется ждать 11 месяцев. В то же время губернатор Виктор Назаров ведет переговоры о возможности без торгов покупать зерно из интервенционного фонда. Злаки хранятся на элеваторах в Омской области, но являются федеральной собственностью.
Текст: Наталья Мартюшева