Омичам рассказали, во сколько обойдется испеченный дома пасхальный кулич.
В департаменте городской экономической политики Администрации города Омска, проведя очередной мониторинг средних цен на товары повседневного спроса, посчитали, сколько будет стоить испечь кулич на Пасху.
При расчете учитывалось, что для изготовления кулича требуется молоко, мука, сливочное масло, сахар, яйца, дрожжи, изюм, ванилин, соль. Выяснилось, что для того, чтобы испечь кулич весом 180 граммов потребуется 43,3 рубля.
«Если взять 250 грамм муки, 100 мл молока, по 100 гр. сливочного масла и сахара, 1 яйцо, 5 гр. дрожжей, 150 гр. изюма, а также 150 гр. сахарной пудры и 1 пакетик кондитерской посыпки на украшение, то получится 4 таких кулича общей стоимостью 173,4 руб.» — говорится в пресс-релизе.
Добавлено, что последний мониторинг цен показал снижение стоимости на 20 копеек яиц 1 сорта. По состоянию на 4 апреля стоимость таких яиц составляла 80,20 рублей.
Также отмечается, что приобрести классический пасхальный кулич в супермаркетах обойдется дешевле, чем выпекать его дома. При этом изготовление пасхи обойдется дороже, чем кулича в связи с тем, что там используется много творога, а 5% творог стоит 340,70 руб. за килограмм.
