Mojito – один из наиболее популярных летних напитков. Вкус этого коктейля можно разнообразить и обогащать, однако он все равно сохраняет свою узнаваемость.
Состав коктейля
Мохито – слабоалкогольный освежающий коктейль, изготавливаемый на основе белого рома. Для его приготовления используются следующие ингредиенты:
- тридцать миллилитров фреша из лайма (плод должен иметь зеленовато-желтый цвет и обладать упругостью, а сок надо использовать сразу же во избежание утраты аромата);
- листья мяты (желательно использовать перечную, поскольку у нее более сильный аромат);
- две чайные ложки сахара (желательно тростникового);
- содовая;
- сорок миллилитров белого рома;
- краш (можно измельчить кубики льда).
Большие кубики льда использовать не нужно, чтобы не сделать напиток чрезмерно водянистым. Измельчать их в блендере нельзя, поскольку лед должен оставаться сухим.
Польза Mojito для здоровья
В коктейле Mojito содержится большое количество витаминов. Его высокая популярность обусловлена не только вкусовыми качествами, но и следующими достоинствами:
- Низкая калорийность. В одной порции этого напитка содержится около ста шестидесяти калорий, то есть меньше, чем в одной бутылке пива.
- Мощный антиоксидантный эффект. Содержащаяся в напитке мята препятствует развитию множества опасных болезней, включая онкологические, и обладает свойством сохранять клетки.
- В сочетании с соком лайма, входящего в состав одной порции напитка, достаточно съесть четыре фрукта или овоща, чтобы обеспечить организм суточной дозой необходимых веществ. Пять порций коктейля приравниваются к пяти фруктам.
- Mojito вызывает у людей ощущение счастья. Когда они пьют этот холодный напиток в жару, то испытывают огромное удовольствие.
- Это прекрасное средство против метеоризма. Антимикробные качества мяты облегчают пищеварительный процесс.
- Это эффективное стимулирующее средство. Содержащаяся в напитке мята обладает анксиолитическими качествами.
- Дыхание после Мохито гораздо свежее, чем после употребления жевательной резинки. Оно освежается листьями мяты, остатки которых застревают в зубах.
- Мохито является источником большого количества витамина С. В лайме содержится очень много полезных веществ и минимальное количество калорий.
Приготовить настоящий Мохито вполне можно своими силами. Но лучше посетить хороший бар, где этот напиток будет сделан по всем правилам.