Развитием ресторана по франшизе занимается Евгений Чащин со своей супругой.
Весной на Левом берегу начнет работать ресторан в стиле стрит-кэжуал, и это будет заведение по новосибирской франшизе «У Беллуччи круче».
Как сказал Чащин журналистам «Коммерческие вести»:
«Как и в случае с МЯСОROOB, дошлифовываем детали: там будут и мягкие посадочные места, и продукция навынос, но помещения в три раза больше, чем в Новосибирске. В марте-апреле в той же локации откроются второй МЯСОROOB и второй гастробуфет «Два поэта».
Напомним, МЯСОROOB и «У Беллуччи круче» входит в состав ресторанных групп Сибири «Конквест».