Различные скоропортящиеся продукты и блюда требуются особые условия хранения в определенном диапазоне низких температур, уровня влажности. При этом магазинам, ресторанам, кафе надо также показать свой товар покупателю. С этой целью используются специальные холодильные витрины, размещаемые в залах точек торговли и общественного питания.
Всем установленным законодательством нормам и стандартам, санитарным правилам полностью соответствует охлаждающая и морозильная техника CARBOMA ПОЛЮС. Предлагаемая продукция отличается высоким качеством и производительностью. Помимо витрин ассортимент компании состоит из различных видов профессионального оборудования для хранения пищевых продуктов. Выбрать подходящую модель поможет официальный сайт холодильного оборудования CARBOMA и ПОЛЮС в Украине https://carboma.com.ua.
Виды холодильных витрин
По способу установки существуют отдельно стоящие и настольные модели охладительных витрин. От морозильных камер и шкафов такие конструкции отличаются большой площадью остекления. Большинство из них оснащены подсветкой.
По назначению холодильные витрины делятся на такие виды:
- Кондитерские. Позволяют хранить десерты, хлебобулочные, кондитерские изделия.
- Для суши. Предназначены для хранения и демонстрации блюд из морепродуктов.
- Морозильные. В таких конструкциях хранятся полуфабрикаты, замороженные продукты, мороженое.
- Нейтральные. Витрины для напитков и готовых блюд, не требующих сильного охлаждения.
Широкий выбор продукции компании позволит подобрать нужную модель в зависимости от технических характеристик, цвета, дизайна, габаритов.
Достоинства оборудования
Холодильной технике CARBOMA ПОЛЮС присущи такие преимущества:
- обеспечение условий, необходимых для сохранения скоропортящихся продуктов;
- надежная защита от пыли, влаги, грязи;
- электронное управление, позволяющее устанавливать и контролировать нужный температурный режим;
- высокая производительность при экономном расходовании электроэнергии;
- качественная сборка, прочные, экологически безопасные материалы изготовления;
- современный привлекательный дизайн, подходящий любому стилю интерьера;
- длительный срок службы.
Компания является официальным дилером завода-изготовителя. На всю технику предоставляются сертификаты качества, необходимая техническая и гарантийная документация. Конструкция предлагаемых холодильных витрин позволит не просто сохранить качество продуктов и блюд, но и продемонстрировать их внешние достоинства покупателям.