Омских мусульман накормят халяльными пельменями

Бизнес

Омских мусульман накормят халяльными пельменями

Омская производственно-торговая компания «Знатные продукты» запустила линию по производству халяльных (дозволенных шариатом) продуктов питания — пельменей, мантов, голубцов и котлет — для истинных мусульманских гурманов.

Как рассказал IslamNews имам Омской мечети «Хайр Ихсан» Закир Шарыпов, хозяева предприятия мусульманами не являются, однако учли все необходимые требования: продукция производится на отдельном оборудовании, с которым не соприкасается другое, «нехаляльное» сырье.

Контроль за соблюдением норм шариата при производстве халяльной продукции в Омской области взяли на себя представители Казыятского управления (аналог епархии в христианских церквях). Ознакомившись с работой линии, омский казыят выдал предприятию соответствующий сертификат.

Напомним, 3 года назад выпуск халяльной продукции ввела в своем производстве омская птицефабрика «Сибирская».

В мусульманском быту под халялем обычно понимают мясо животных, не нарушающих исламские пищевые запреты.

ОмскПресс