В 2010 году в Омской области резко ухудшилось качество мяса, рыбы и хлебопекарных изделий. Об этом говорят результаты исследований омских санврачей. Всего за год из оборота в Прииртышье было изъято около 200 т некачественных продуктов.
Как сообщила на пресс-конференции заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Омской области Марина Бойко, в 2010 году в Омской области значительно улучшилось качество молочной продукции, кремовых изделий и продуктов общепита. С начала года санитарным врачам поступило только 19 обращений граждан, недовольных качеством молочных продуктов. Также в Прииртышье отсутствуют продукты, в производстве которых применялись генномодифицированные организмы. Из 185 проб (чаще всего это пробы мясных полуфабрикатов с добавлением сои) ни одна не дала положительный результат. Однако, из 730 проб мяса 26 – не соответствовали нормам (это 3,5 %). В 2009 году только 0,9 % мясной продукции были признаны опасными. В 2 раза ухудшилось качество хлебопекарных изделий, а также рыбной продукции – 5,8% проб не соответствовали нормам (в 2009 только 1 %). В 2010 году санврачами было изъято около 200 т продуктов питания, тогда как в 2009 году – только 6. Как сообщила Марина Бойко, ухудшение качества продуктов связано с тем, что на небольших предприятиях отсутствуют необходимые условия для проверки продуктов – лаборатории контроля. Как сообщила госпожа Бойко, суды Роспотребнадзора и ООО «Дарина» продолжаются, продукция предприятия взята на хранение, однако срок ее годности уже истек.