Омский предприниматель Игорь Рубин (ТК «Метромолл») открыл в городе новую кофейню Traveler’s Coffee.
Как сообщает Бизнес-курс, кофейня была открыта по франшизе. Новое кафе разместилось в памятнике архитектуры – доме Айзина, возле ТК «Флагман». Местоположение было утверждено франчайзинговой компанией. Отличительной особенностью сети кофеен Traveler’s Coffee, чей главный офис находится в Новосибирске, является собственное обжарочное производство а также изготовляют кофейные аппараты. Также на базе компании работает свой кондитерский цех, в котором изготавливаются десерты по американским рецептам. В меню кофейни будут отсутствовать алкогольные напитки. Первоначально Игорь Рубин планировал открыть в Омске пивной ресторан «Тинькoff», однако во время телефонных переговоров выйти на первых лиц сети ресторанов так и не смог.