Очень сложно переоценить важность такого элемента свадебной церемонии, как торт. Если кому-то может показаться, что это всего лишь кондитерское изделие, которое играет роль десерта.
Смеем вас заверить, что все далеко не так просто. Дело в том, что традиция выносить в конце свадьбы торт уходит корнями в далекое прошлое и символизирует безоблачную и «сладкую» жизнь молодожен. Именно поэтому очень важно, чтобы этому моменту было уделено должное внимание. Даже тот факт, что свадебный торт будет запечатлен на множестве фотографий, говорит о том, что он должен иметь идеальный внешний вид и демонстрировать хорошее чувство стиля новобрачных.
Если раньше выбор свадебного торта сводился к нескольким вариантам, которые предлагали местные кондитерские, то сегодня мест, где можно приобрести подобную выпечку большое количество и оправданное место лидера занимает сайт https://www.tort-master.ru/.
Самые популярные варианты украшения свадебного торта
Как и в моде, в искусстве декорирования тортов, имеется постоянное совершенствование и быстротечность трендов, но все же существуют несколько вариантов, не теряющих актуальности.
Декорирование мастикой. Безусловный лидер среди способов декора. В опытных руках кондитера мастика способна превратиться во все что угодно: фигурку молодоженов, сердце, обручальные кольца, голубей, ленты и т.д. Универсальность такого выбора заключается и в том, что мастика может быть любого цвета. Используя мастику, можно создать многоярусный торт с любой начинкой.
Украшение сахарной глазурью (айсингом). Этот вариант идеально подойдет в тех случаях, когда есть желание создать нечто очень нежное и романтичное, например, торт с белоснежной глазурью, на фоне которой будут контрастировать фрукты, цветы или ягоды. Также айсинг можно применять для создания кружев и узоров.
Украшение карамельной или шоколадной глазурью. Прекрасно справиться с задачей создания нейтрального фона для дальнейшего украшения декоративными элементами именно такой вариант.
Масляный крем. Как и десятки лет назад, так и в наши дни, масляный крем является одним из самых популярных выборов. Он довольно калорийный и имеет специфичный вкус, который придется по вкусу всем. На смену огромным масляным розам, тренду прошлых лет, пришли мастичный цветы, которые выглядят более эффектно.
Свежие ягоды и фрукты. Свадебные торты с таким декором выглядит очень стильно, ввиду того, что натуральность ценится всегда. Кроме того, от одного вида на такой торт у гостей появится аппетит.
Как видите, вариантов много, и это даже далеко не все, а на каком остановится, зависит только от стиля, в котором будет проходить свадьба.