В регионе стартовал сезонный вылов товарной рыбы.
На 84 рыбоводных участках Омской области можно ловить рыбу на продажу. Лидером по объему вылова выращенной товарной рыбы в 2018 году занимает Исилькульский район, там вылавливают около 50 тонн сиговой рыбы. Рыба реализуется на местных рынках и сельскохозяйственных ярмарках, а также поступает на рыбоперерабатывающие предприятия региона.
Как сообщает Омская Губерния, особым спросом в России пользуется вяленая и копчёная пелядь.
Отмечается, что весной участки в Омской области были зарыблены карпом и пелядью.
Фото: omskportal.ru