Вход - Регистрация
  • Facebook
  • RSS
  • PDA Омскпресс
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Виджет для браузера Опера
  • LiveJournal
  • Виджет для Яндекс
18
января
чт
Утро −13
День −11
Бензин в Омске
АИ-9237.25АИ-9539.35
АИ-9843.00ДТ40.55
USD56.52 56.80
EUR69.20  
 ПокупкаПродажа
CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

НовостиОбратите внимание

Хороший угольный гриль – секреты выбора

Хороший угольный гриль – секреты выбора
При выборе оборудования для гриллинга следует исходить из тех, задач, которые вы перед собой ставите.
14.04.2017 14:05
Поделиться:

Хороший угольный гриль - это:

  • возможность готовить кулинарные шедевры в любую погоду и время года;
  • многофункциональность – может использоваться в качестве печи, тандыра, казана, мангала;
  • создание блюд прямым, косвенным и комбинированным методами;
  • приготовление кулинарных шедевров в сжатые сроки;
  • надежность и долговечность.

Особенности выбора угольного гриля

  • Форма. Угольный гриль может иметь прямоугольную, сферическую и яйцеобразную форму. Как показывает практика, модели сферической и яйцеобразной формы лучше сохраняют сочность блюд. В них можно не только жарить, томить, варить, но еще и запекать и коптить продукты;
  • Режим работы. Более удобными в обращении считаются модели угольных грилей с возможностью регулировки положения рабочей решетки, имеющей вентиляционные отверстия в крышке. Используя такие устройства, можно контролировать температуру и интенсивность дыма;
  • Способ розжига. Угольный гриль с крышкой позволяет контролировать вентиляцию и упрощает розжиг. В таких моделях, как правило, есть возможность регулировки подачи воздуха в топку, что делает использование оборудования более комфортным;
  • Материал изготовления. Все угольные грили классифицируются на стальные, чугунные и керамические. Керамический гриль прост в уходе, а пища, приготовленная в нем, получается более сочной. Стальные модели не боятся механических повреждений, температурных перепадов, чугунные – считаются самыми прочными и долговечными;
  • Мобильность. Оборудование представлено стационарными и переносными моделями. Если гриль планируется использовать лишь в теплое время года, лучшим выбором будет складное оборудование, а также барбекю на колесах. Для обустройства гриль-зоны, которая будет функционировать круглый год, лучшими вариантами являются встраиваемые, стационарные модели.

Режимы приготовления блюд

Современный угольный гриль позволяет жарить сочные и ароматные шашлыки, запекать нежнейшие стейки, варить соусы и гарниры, делать десерты, коптить продукты. Многофункциональность оборудования дает возможность использовать его в роли барбекю, вока, печи, мангала, казана, тандыра.

Наиболее удобными в использовании считаются грили, имеющие систему легкой очистки, а также съемные поддоны для золы. Устройства могут иметь боковой отсек, что упрощает загрузку угля и избавление от пепла.

Подобрать качественный, многофункциональный и удобный в обращении угольный гриль вы можете в интернет-магазине «Ранчо».

Просмотров: 907
Для печати Отправить другу На главную
Другие новости на тему: угольный гриль

Спецпроект Омскпресс

В репортажах и интервью с представителями служб УМВД России по Омской области мы разрушаем мифы и рассказываем о том, о чем вы даже не догадывались.
Справочник организаций
Организация, телефон, место
Справочник

Я - доброволец!

Добровольческие мероприятия и акции, проходящие в Омске и области. Сделайте свой город лучше!
Сетевое издание «Омскпресс» (18+).

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 67755 от 17.11.2016 г.

Учредитель: Харитонов Константин Николаевич.
Главный редактор: Чухутова Мария Николаевна.
Адрес редакции: 644042, Омская область, г. Омск, пр-т Карла Маркса, д. 20, офис 501, 8 (988) 253-57-79.
Электронный адрес редакции: redactor@omskpress.ru.
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: mary@omskpress.ru.
Для рекламодателей: adv@omskpress.ru
Счетчик