Вход - Регистрация
  • Facebook
  • RSS
  • PDA Омскпресс
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Виджет для браузера Опера
  • LiveJournal
  • Виджет для Яндекс
24
августа
чт
Вечер +23
Ночь +18
Бензин в Омске
АИ-9234.25АИ-9538.05
АИ-9840.00ДТ35.60
USD59.10 59.30
EUR69.60 69.90
 ПокупкаПродажа
CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

НовостиОбратите внимание

Полезное удовольствие

Полезное удовольствие
Икра красная и черная ассоциируется у нас с такими прилагательными как: восхитительно, роскошно, красиво, полезно. Именно этими словами можно описать те ощущения, которые испытывает человек, наслаждаясь изысканным вкусом этих деликатесов
25.10.2015 14:38
Поделиться:

Икра красная и черная ассоциируется у нас с такими прилагательными как: восхитительно, роскошно, красиво, полезно. Именно этими словами можно описать те ощущения, которые испытывает человек, наслаждаясь изысканным вкусом этих деликатесов. С давних времен рыбная икра считалась изысканным блюдом для праздничного стола, а церемонии ее употребления делали любое застолье настоящим праздником души и тела.

 

Полезные свойства

 

черная икраРассмотрим, что представляет собой черная икра и красная и опишем основные свойства этих деликатесов. Итак, черной называется икра, которая добывается из такой рыбы как севрюга, белуга, и осетр, красная же – эти продукт из рыб семейства лососевых, а именно лосося, чавычи, горбуши, семги и некоторых других.

 

Основной состав икры – это витамины F, E, D и A, а также фолиевая кислота, незаменимые аминокислоты, важнейшие микроэлементы и лецитин. Кроме того, практически на 100% продукт состоит из ценного белка, который человеческий организм способен полноценно переварить.

 

Именно эти полезные компоненты икры благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и головной мозг, укрепляют иммунитет и препятствуют тромбообразованию. Регулярное потребление этого деликатеса позволяет снизить холестерин, нормализовать состояние нервной системы, и даже притупить чувствительность организма к различным аллергенам.

 

Правила выбора

 

Сегодня купить черную или красную икру можно в специализированных магазинах и даже в интернет-магазинах. Причем второй вариант является более удобным и выгодным, ведь в этом случае не нужно тратить время на длительные поиски, а цены на продукцию в интернет-магазинах ниже, чем в магазинах розничной торговли.

 

В то же время не вся икра осетровая или лососевая является качественной и полезной. При неправильной обработке и хранении, продукт может утратить свои полезные свойства и качественные характеристики, поэтому при выборе следует обращать внимание на некоторые критерии.

 

В частности, важное значение играет размер зерна. Показателем качества черной икры является крупное и светлое зерно – именно такое зерно имеет хорошая икра белуги, и она же является самой дорогой среди всех разновидностей черной икры. Если же говорить о красной, то с ней все наоборот – более качественным считается продукт с мелкими зернинками и насыщенным цветом.

 

Если же человек хочет приобрести икру в интернете, и у него нет возможности лично посмотреть или попробовать продукт, ему следует сделать две вещи: найти надежного продавца и удостовериться в качестве продукта, который он предлагает, путем ознакомления с сертификатами, которые он должен предоставить на данную продукцию.

Просмотров: 1767
Для печати Отправить другу На главную
Другие новости на тему: черная икра, икра осетровая, икра белуги

Спецпроект Омскпресс

В репортажах и интервью с представителями служб УМВД России по Омской области мы разрушаем мифы и рассказываем о том, о чем вы даже не догадывались.

Блоги

Александр Тихонов Александр Тихонов

Поэт, прозаик

Терпеливое русское счастье поэта Сергея Мальгавко

Порой любители поэзии говорят, что и Мальгавко, фотохудожника, журналиста, поэта, родившегося в Омске, занесло в Тару провидение.

2143 просмотров
3
БЦ БЦ "Радуга"

Родители умершей недавно Ани передали дорогостоящее оборудование другому больному ребенку

Спустя несколько дней после смерти дочери родители приняли решение передать циклер и расходные материалы к нему для другого больного ребенка.

5025 просмотров
Справочник организаций
Организация, телефон, место
Справочник

Я - доброволец!

Добровольческие мероприятия и акции, проходящие в Омске и области. Сделайте свой город лучше!
© СИ Омскпресс 2009-2017г.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 67755 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
При воспроизведении, распространении, переработке материалов сайта СИ Омскпресс обязательна прямая гиперссылка вида http://omskpress.ru/
Редакция не несет ответственности за содержание материалов раздела «Блоги» и комментариев пользователей. Авторские блоги и комментарии пользователей выражают личное мнение авторов блогов и посетителей сайта.

Сетевое издание Омскпресс
Почтовый адрес: 644042, г. Омск, пр. К.Маркса, д. 20, офис 501
Тел. редакции +7 (3812) 63-78-41 omskpress, размещение рекламы - +7 (3812) 63-78-43 omskpress
Счетчик