Вход - Регистрация
  • Facebook
  • RSS
  • PDA Омскпресс
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Виджет для браузера Опера
  • LiveJournal
  • Виджет для Яндекс
4
декабря
вс
День 0
Вечер -5
Бензин в Омске
АИ-9232.50АИ-9536.20
АИ-9839.50ДТ34.40
USD 63.60 64.50
EUR 67.80 68.60
 ПокупкаПродажа

18+

CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

НовостиОбратите внимание

Автоматизация общепита

Автоматизация общепита
Инновационные технологии и автоматизация касается практически каждой сферы деятельности, благодаря чему объекты получают возможность повысить качество продукции или предоставляемых услуг. 
18.09.2015 14:16
Поделиться:

Такие изменения коснулись и объектов общепита, поэтому популярные заведения с хорошей репутацией стараются использовать современные системы для автоматизации рабочего процесса.

Разновидности систем автоматизации учета в общепите

Разработчики и программисты создают уникальные программы, с помощью которых можно автоматизировать различные процессы, но при этом стоит учитывать, что под каждый тип общепита существует своя система. Так, на сегодняшний день можно выделить 5 основных типов общепита:

  • ресторан;
  • кафе;
  • пиццерия;
  • бар (суши-бар);
  • столовая;
  • фаст-фуд.

В интернете можно найти достаточно большое разнообразие систем, но самые интересные варианты применения систем автоматизации вы можете найти на сайте r-keeper.org. Здесь же представлена информация относительно внедрения и использования систем.

Преимущества

С помощью систем автоматизации, каждый объект общепита сможет в самые короткие сроки повысит прибыль и снизить издержки. За счет высокого уровня сервиса обслуживания, повысится производительность труда всего персонала. Некоторые системы могут разрабатывать различные программы лояльности, скидочные системы для постоянных клиентов. Руководство и администрация заведения будет иметь доступ к постоянному контролированию действий сотрудников, и при необходимости оптимизировать их. Это же позволит анализировать деятельность объекта общепита и планировать мероприятия относительно изменений, чтобы развиваться.

Автоматизируемые процессы

Естественно, с помощью современных инновационных систем автоматизации невозможно готовить вкусные и качественные блюда, поэтому такие системы разрабатываются для других процессов, а именно:

  • работа с продажами,
  • финансы и бухгалтерия;
  • управление и контроль.

Самым распространенным и важным процессом является «Продажа», так как в него входит общение с клиентом, обслуживание, формирование заказа, отправка на кухню, доставка, составление счета, расчет и выдача чека. При необходимости учитывается скидка или дисконт.

Делаем выводы

При внедрении в любой объект общепита современной системы автоматизации можно в скором времени рассчитывать на увеличения прибыли за счет упрощения работы персонала.

Просмотров: 700
Для печати Отправить другу На главную
Другие новости на тему: Автоматизация общепита

Спецпроект Омскпресс

В репортажах и интервью с представителями служб УМВД России по Омской области мы разрушаем мифы и рассказываем о том, о чем вы даже не догадывались.

Блоги

Александр Тихонов Александр Тихонов

Поэт, прозаик

Жизнь и творчество поэта Михаила Белозёрова

Михаил Белозёров – человек разносторонний. Он – поэт, на счету которого помимо двух авторских книг множество газетных публикаций, талантливый журналист, радиоведущий.

428 просмотров
Александр Бортник Александр Бортник

Администратор тату-студии Black Lion

Как выбрать татуировку

И самое главное - татуировка это не кеды, покупается не на один сезон. Татуировка – это продолжение вас самих, тандем мастера и вашего “Я”.

1168 просмотров
Справочник организаций
Организация, телефон, место
Блоги
Александр Тихонов Александр Тихонов

Поэт, прозаик

Жизнь и творчество поэта Михаила Белозёрова

Михаил Белозёров – человек разносторонний. Он – поэт, на счету которого помимо двух авторских книг множество газетных публикаций, талантливый журналист, радиоведущий.

432 просмотров
Справочник

Рекомендуем посетить

Далее Назад
© СИ Омскпресс 2009-2016г.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 67755 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
При воспроизведении, распространении, переработке материалов сайта СИ Омскпресс обязательна прямая гиперссылка вида http://omskpress.ru/
Редакция не несет ответственности за содержание материалов раздела «Блоги» и комментариев пользователей. Авторские блоги и комментарии пользователей выражают личное мнение авторов блогов и посетителей сайта.

Сетевое издание Омскпресс
Почтовый адрес: 644042, г. Омск, пр. К.Маркса, д. 20, офис 501
Тел. редакции +7 (3812) 63-78-41 omskpress, размещение рекламы - +7 (3812) 63-78-43 omskpress
Счетчик