Современные электровафельницы как по внешнему виду, так и по функциям заметно отличаться от старых. Сегодня это многофункциональные приборы, с помощью которых можно приготовить различные виды вафель.
Виды электровафельниц
- Профессиональные; Такой прибор имеет внушительные размеры и соответственно стоит недешево. Электровафельница такого типа способна выпекать сразу от 6 вафель, оснащена такими дополнительными функциями, как индикатор нагрева, готовность выпечки, выбор режима.
- Домашние. Такие приборы способны выпекать одновременно две вафли. Они легкие, компактные, а поэтому поместятся на кухне. Более дорогие домашние электровафельницы оснащены дополнительными функциями, так же как и профессиональные. Приборы, продающиеся в магазинах, могут выпекать два вида вафель:
- Классические тонкие;
- Толстые и воздушные.
Существуют также комбинированные варианты, которые способны выпекать несколько видов вафель и других десертов.
Перед тем как купить электровафельницу необходимо обратить внимание на:
• Размеры;
Перед покупкой прибора стоит подумать об его хранении. Компактная вафельница подходит для маленьких кухонь и ее можно хранить в небольшом шкафу, для более крупных соответственно нужно больше места.
• Материал корпуса;
Он может быть металлическим или пластиковым. Стоимость пластиковых приборов более низкая, за ними легче ухаживать, но они менее долговечны. Металлические более практичный вариант, хотя и стоят дороже. По остальным параметрам вафельницы из пластика и металла не отличаются, имеют одинаковую мощность, размеры, функции.
Выбирая пластиковый прибор, необходимо убедиться, что он жаростойкий, а его ручки защищены от нагревания.
• Внутреннее покрытие. Существует два вида внутреннего покрытия
1. Тефлоновое;
2. Металлическое.
Первое значительно лучше, так как позволяет обойтись без использования масла. На тефлоновом покрытии не должно быть сколов, пузырьков, царапин.
От качества антипригарного покрытия зависит, насколько вафли будут равномерно и быстро готовиться.
• Мощность; Мощность практически всех вафельниц составляет приблизительно 700 Вт. Менее мощные покупать не стоит, ведь они будут дольше выпекать вафли и качество готового продукта будет другим.
• Наличие дополнительных функций; Некоторые приборы оснащены дополнительными насадками, которые могут выпекать тосты или сэндвичи.
Это значительно повышает стоимость техники и ее размеры.
• Функция поворота; Эта опция дает возможность выпекать вафли одинаковой толщины. Она есть не у каждой вафельницы, поэтому об ее наличии лучше узнать сразу перед покупкой.
• Длительность периода непрерывной работы; Каждая вафельница может работать определенное количество времени, затем ее нужно выключать и дать остыть.
• Наличие термостата. Он позволяет поддерживать постоянную температуру, что увеличивает период беспрерывной работы. В дополнении к этому, необходимо убедиться, что вафельница имеет место для хранения шнура и книгу рецептов. Полезные настройки Эти дополнительные функции значительно облегчат работу с прибором.
• Индикатор нагрева; Сообщает о готовности прибора к использованию.
• Таймер; Отсчитывает время работы и сигнализирует о готовности вафель.
• Терморегулятор.
Помогает настроить режим выпекания для разных видов вафель.
Выбор качественного прибора – залог вкусных и хрустящих вафель.