Вход - Регистрация
  • Facebook
  • RSS
  • PDA Омскпресс
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Виджет для браузера Опера
  • LiveJournal
  • Виджет для Яндекс
23
ноября
чт
Утро −8
День −1
Бензин в Омске
АИ-9234.25АИ-9538.05
АИ-9840.00ДТ35.60
USD58.90 59.09
EUR69.10 69.49
 ПокупкаПродажа
CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

НовостиСобытия в Омске

В Омске будут раздавать "блокадный хлеб" из Ленинграда

В Омск в преддверии Дня Победы привезут из Санкт-Петербурга блокадный хлеб по восстановленному рецепту.
27.04.2015 15:24
Поделиться:

3 мая в омском Дворце культуры имени Малунцева ветераны, пережившие блокаду, смогут вспомнить вкус того времени – в Омск привезут "блокадный хлеб". Куски хлеба, изготовленные по восстановленному рецепту, массой 125 грамм – именно такой была норма на одного человека – будут выдаваться ветеранам и студентам по талонам. Инициатором проведения акции выступила Омская епархия, сообщает "Российская газета".

Хлеб будет изготовлен по "блокадному" рецепту 1942 года - мука ржаная дефектная 45 процентов, жмых 10 процентов, соевая мука 5 процентов, отруби 10 процентов, целлюлоза 15 процентов, обойная пыль 5 процентов, солод 10 процентов. Однако доподлинно известно, что даже этих ингредиентов в Ленинграде хватало не всегда, поэтому порой составляющей хлеба были обычные опилки.

- Людям, пережившим блокаду, хлеб 1942 года напомнит о трудном военном времени. Молодые омичи также смогут его попробовать. Только вряд ли он придется по вкусу нашим современникам, избалованным изобилием хлебобулочных изделий в магазинах,

- цитирует издание начальника отдела по работе с молодежью ДК имени Малунцева Ольгу Воронцову.

Автор: Анастасия Рогозина
Просмотров: 3235
Для печати Отправить другу На главную

Читайте также:

Изображение

Омичей приглашают на выставку, посвященную гражданской обороне

В экспозиции представлены исторические документы, миноискатель, взрывная машинка и многое другое.

Читать далее →

Спецпроект Омскпресс

В репортажах и интервью с представителями служб УМВД России по Омской области мы разрушаем мифы и рассказываем о том, о чем вы даже не догадывались.
Справочник организаций
Организация, телефон, место
Справочник

Я - доброволец!

Добровольческие мероприятия и акции, проходящие в Омске и области. Сделайте свой город лучше!

Новости компаний

© СИ Омскпресс 2009-2017г.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 67755 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
При воспроизведении, распространении, переработке материалов сайта СИ Омскпресс обязательна прямая гиперссылка вида http://omskpress.ru/
Редакция не несет ответственности за содержание материалов раздела «Блоги» и комментариев пользователей. Авторские блоги и комментарии пользователей выражают личное мнение авторов блогов и посетителей сайта.

Сетевое издание Омскпресс
Почтовый адрес: 644042, г. Омск, пр. К.Маркса, д. 20, офис 501
Тел. редакции +7 (3812) 63-78-41 omskpress, размещение рекламы - +7 (3812) 63-78-43 omskpress
Счетчик