Для приготовления парфюма используются 300 душистых веществ (натуральных и синтетических), которые получают из растительного (лепестки, коренья, цветы, стебли) и животного сырья (жиры), и химических веществ.
В состав композиции одного парфюма обычно входит 15-60 составляющих. Парфюмерная композиция составит 2-22% от общей массы готовой продукции.
Сырье для душистых веществ
Из растений для парфюмерной промышленности добывают сырье из:
• листьев,
• плодов,
• цветов,
• корней.
Растения, богатые на эфирные масла, называются эфироносами. С помощью паровой перегонки, экстракции получается эфирное масло.
Например, сандаловое, розовое, кориандровое масла применяются в парфюмах самостоятельно. Дубовый мох, листья пачули — в виде настойки.
При использовании натуральных растительных веществ получают ароматическую массу, которая служит основой духов.
Душистое сырье животного происхождения применяется только как фиксаторы аромата. К таким настоям относятся:
- мускус,
- амбра,
- кастореум,
- цибетин.
Почему настоящие духи дорогие?
Душистые вещества – жиры и настои, получаемые из животных (кабарги, кашалота, бобра),
дороже всех компонентов. Созданные из них закрепители и придают стойкость аромата!
Именно их наличие (или отсутствие) влияет на стоимость духов, качество и класс парфюма.
Химическим путем из растений производятся синтетические душистые вещества.
В качестве сырья выступают анисовое и кориандровое масла, что позволяет в дальнейшем получить аромат, не имеющий аналога в природе.
Растворитель
Этиловый спирт высокой концентрации выступает в качестве растворителя. Универсальным вариантом служит 80% спирт. При этом кристаллические душистые вещества растворяются.
Высокой концентрации настой валерьянки и медуницы – маскулон – эффективный растворитель парфюмов.
Экстрагирование душистых веществ, в зависимости от сырья, длится от пары часов до года. Для лучшего извлечения из растительного сырья душистых веществ 2-3 разовая обработка спиртом 96%.
Красители
В производстве духов используют и красители для придания необходимого цвета парфюмерной композиции. Красители, как водные растворы, входят в состав некоторых парфюмерных жидкостей. Обычно краситель не влияет на аромат парфюма.
Именно Франция сегодня занимает первое место в производстве парфюмерии.
Крупные производители:
• Dior,
• Estee Lauder,
• L’Oreal,
• Mary Kay.