Руководителям учреждений, нарушивших закон, выдали предписания.
В апреле 2014 года Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области провело плановые проверки в школе-интернате № 19 и Детском санатории № 1.
Оказалось, что учебные заведения готовили детям обеды из круп шлифованного колотого гороха, которые по показателям качества и безопасности не соответствовали требованиям нормативных документов, сообщает пресс-служба управления.
Омский референтный центр Россельхознадзора провёл лабораторные испытания и установил, что 24 килограмма круп из пищеблока школы-интерната содержит сорную примесь, нешелушеные семена, мучку и сечку. 44 килограмма и 26 граммов крупы гороха из пищеблока детского санатория не соответствует требованиям безопасности из-за нешелушеных семян.
Руководителям учреждений, которые нарушили требования Федерального закона о качестве и безопасности пищевых продуктов, были вручены предписания, а некачественные партии крупы изъяты и готовятся к утилизации.