Новое заведение начнёт действовать в течение месяца.
Как сообщили в региональном минсельхозе, в новой пивоварне будут производить четыре вида немецкого пива по оригинальным рецептам (тёмное и светлое в фильтрованном и нефильтрованном варианте). Особенностью заведения в Азово будет то, что за процессом пивоварения можно будет наблюдать прямо из зала через стеклянную перегородку. Посетители смогут увидеть, как в дробильном помещении перерабатывается солод и осуществляется вся предварительная подготовка сырья, а потом ингредиенты будущего пива соединяются.
Новый пивзавод возводится с конца августа прошлого года, его инвестором является генеральный директор ООО «Стройсервис» Яков Вагнер. Изначально здесь будет трудиться десять человек, однако с ростом объёма продаж штат работников планируется увеличить.