Вход - Регистрация
  • Facebook
  • RSS
  • PDA Омскпресс
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Виджет для браузера Опера
  • LiveJournal
  • Виджет для Яндекс
23
февраля
чт
День -4
Ночь
Бензин в Омске
АИ-9232.50АИ-9536.20
АИ-9839.50ДТ34.40
USD 57.60 58.40
EUR 60.70 61.50
 ПокупкаПродажа

18+

CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

НовостиОбратите внимание

Вопросы и ответы по качеству молока

Вопросы и ответы по качеству молока
Значение молочных продуктов в жизни каждого человека недооценить нельзя, потому что с самого рождения молоко питает нас своими полезными свойствами, делая нас сильнее и умнее, позволяя быстро подрастать и быть здоровым. 
07.12.2013 04:49
Поделиться:

Целый ряд полезных свойств молока просто необходим в рационе питания взрослого человека, что доказали ученые своими исследованиями. Вспоминая высказывания известных ученых прошлого можно сказать, что молочные продукты являются не просто напитком, а еще лекарственным средством, настоящей пищей и идеально сбалансированной едой. Это объясняется наличием в обычном молоке многих витаминов, кальция, калия, фосфора, большого количества аминокислот, полноценного белка, молочного жира и сахара (лактозы).

Все эти полезные вещества содержатся только в качественном молоке, которое в современных условиях городской жизни многих российских граждан очень трудно найти. Конечно можно купить качественное молоко оптом на одной ферм, входящих в определенное личное подворье. Но встает проблема хранения большого количества купленного молока, ведь у данного продукта есть короткий срок годности. Остается сдаваться крупным производителям молока и молочных продуктов, куда они обязательно добавляют консерванты и проводят тщательную стерилизацию или пастеризацию. Есть вариант покупки свежего молока на рынке, но стоит помнить, что у парного молока имеется всего два часа для употребления без кипячения, а дальше бактерии возьмут свое и будет опасно для здоровья употребление такого молока.

Выбрать качественное молоко в магазине можно по принципу, что стоит дорого, то и качественное. Но это не всегда правильно, и для правильного выбора стоит знать, что существует два основных метода по термической обработке, влияющих на качественный состав молока, называемых стерилизация и ультрапастеризация. Если при стерилизации часть полезных веществ пропадает, так как происходит долгий нагрев до высокой температуры в 125-130 градусов, то при ультрапастеризации не происходит значительных потерь, так как происходит очень быстрый нагрев до 137 градусов и моментальное охлаждение.

Просмотров: 577
Для печати Отправить другу На главную
Другие новости на тему: купить качественное молоко оптом

Спецпроект Омскпресс

В репортажах и интервью с представителями служб УМВД России по Омской области мы разрушаем мифы и рассказываем о том, о чем вы даже не догадывались.

Блоги

Александр Тихонов Александр Тихонов

Поэт, прозаик

Несчастливый храм

Летом 2016 года краеведы города Тары были уверены, что борьба за сохранение исторического облика храма, памятника федерального значения – дело чести не только для реставраторов и политиков, но и для каждого жителя города.

468 просмотров
БЦ БЦ "Радуга"

Особое питание для особенных детей

Проект направлен на поддержку детей с тяжелыми заболеваниями, а так же, на семьи с тяжелым материальным положением.

588 просмотров
Справочник организаций
Организация, телефон, место

Я - доброволец!

Добровольческие мероприятия и акции, проходящие в Омске и области. Сделайте свой город лучше!
Справочник

Рекомендуем посетить

Далее Назад
© СИ Омскпресс 2009-2017г.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 67755 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
При воспроизведении, распространении, переработке материалов сайта СИ Омскпресс обязательна прямая гиперссылка вида http://omskpress.ru/
Редакция не несет ответственности за содержание материалов раздела «Блоги» и комментариев пользователей. Авторские блоги и комментарии пользователей выражают личное мнение авторов блогов и посетителей сайта.

Сетевое издание Омскпресс
Почтовый адрес: 644042, г. Омск, пр. К.Маркса, д. 20, офис 501
Тел. редакции +7 (3812) 63-78-41 omskpress, размещение рекламы - +7 (3812) 63-78-43 omskpress
Счетчик