С 21 ноября в Омске будет проходить «Сибирская агропромышленная неделя».
Традиционная выставка-ярмарка сельскохозяйственной продукции откроется в этот четверг. В рамках «Сибирской агропромышленной недели» впервые пройдет фестиваль мясной продукции.
Омичам представят более 200 экспонатов, среди которых будут как продукты и напитки, так и последние разработки сельскохозяйственного оборудования.
Основной акцент предстоящей агропромышленной недели будет стоять на «точках роста» АПК Омской области. В частности, приоритетными направлениями в развитии сельского хозяйства на ближайшие годы станут концентрация технологий, наука, а также создание логистических центров,
— сообщила пресс-служба омского правительства.
Нововведением этого года станет «колбасный» фестиваль. Приглашенный шеф-повар одного из омских ресторанов проведет мастер-класс по приготовлению мясных блюд. Омичи также смогут продегустировать колбасные изделия омских мясокомбинатов.
В прошлом году в рамках выставки состоялся фестиваль молока, где омичи могли сравнить продукцию от разных производителей региона.