Вход - Регистрация
  • Facebook
  • RSS
  • PDA Омскпресс
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Виджет для браузера Опера
  • LiveJournal
  • Виджет для Яндекс
17
августа
чт
Утро +19
День +23
Бензин в Омске
АИ-9234.25АИ-9538.05
АИ-9840.00ДТ35.60
USD59.60 59.80
EUR69.96 70.00
 ПокупкаПродажа
CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

НовостиБизнес в Омске

При проверке в "Оше" уничтожили тонну яиц

Специалисты Роспотребнадзора выявили в одном из цехов продовольственной корпорации нарушения санитарного законодательства, а в яйцах – сальмонеллу.
18.05.2012 17:36
Поделиться:

Управление Роспотребнадзора по Омской области побывало с проверкой в цехе сушки яйца и выработки яйцепродуктов ЗАО "Продовольственная корпорация "Оша", расположенном в поселке Ракитинка Омского района. Специалисты надзорного органа установили грубые нарушения санитарных правил и норм.

"Прежде всего, это неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных, вспомогательных помещений, а также технологического оборудования и инвентаря", - отметили в пресс-службе областного Роспотребнадзора.

Так, все помещения цеха требуют ремонта: стены и потолок с потеками, плитка местами отбита, целостность полового покрытия нарушена, часть стен обтянута полиэтиленом. Технологическое оборудование устарело, металлические желоба и трубопроводы со следами коррозии, отверстиями, которые заклеены скотчем. В неудовлетворительном состоянии находятся система водоснабжения и канализация: часть труб – ржавые, сток из ванны для обработки инвентаря направлен прямо на пол, отсутствуют моечные ванны для замачивания и обработки яиц, из-за чего не проводится санитарная обработка их скорлупы с использованием дезинфицирующих средств.

С этим связан и случившийся на предприятии скандал: в яйцах для выработки сухого меланжа при лабораторном исследовании была выделена сальмонелла. Вследствие этого предприятию пришлось уничтожить 980 килограммов продукции. В целом требования по контролю за качеством яиц нарушаются: не проводится сплошная овоскопия (определение качества), а на этапах технологического процесса яичная масса не защищена от попадания посторонних предметов.

По результатам проверки Роспотребнадзора Омский районный суд приостановил эксплуатацию цеха сушки яйца и выработки яйцепродуктов ЗАО ПК "ОША" на 90 суток. Руководство корпорации попыталось оспорить решение в областном суде, однако тот оставил все без изменений.

Текст: Наталья Мартюшева

Просмотров: 3198
Для печати Отправить другу На главную

Читайте также:

Изображение

В Омске на ликеро-водочном заводе идут обыски

Гендиректора «Оши» подозревают в неуплате 140 миллионов рублей налогов.

Читать далее →
Добавить комментарий [Условия размещения]

Спецпроект Омскпресс

В репортажах и интервью с представителями служб УМВД России по Омской области мы разрушаем мифы и рассказываем о том, о чем вы даже не догадывались.

Блоги

Александр Тихонов Александр Тихонов

Поэт, прозаик

Терпеливое русское счастье поэта Сергея Мальгавко

Порой любители поэзии говорят, что и Мальгавко, фотохудожника, журналиста, поэта, родившегося в Омске, занесло в Тару провидение.

1983 просмотров
3
БЦ БЦ "Радуга"

Родители умершей недавно Ани передали дорогостоящее оборудование другому больному ребенку

Спустя несколько дней после смерти дочери родители приняли решение передать циклер и расходные материалы к нему для другого больного ребенка.

4764 просмотров
Справочник организаций
Организация, телефон, место
Справочник

Я - доброволец!

Добровольческие мероприятия и акции, проходящие в Омске и области. Сделайте свой город лучше!
© СИ Омскпресс 2009-2017г.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 67755 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
При воспроизведении, распространении, переработке материалов сайта СИ Омскпресс обязательна прямая гиперссылка вида http://omskpress.ru/
Редакция не несет ответственности за содержание материалов раздела «Блоги» и комментариев пользователей. Авторские блоги и комментарии пользователей выражают личное мнение авторов блогов и посетителей сайта.

Сетевое издание Омскпресс
Почтовый адрес: 644042, г. Омск, пр. К.Маркса, д. 20, офис 501
Тел. редакции +7 (3812) 63-78-41 omskpress, размещение рекламы - +7 (3812) 63-78-43 omskpress
Счетчик