Вход - Регистрация
  • Facebook
  • RSS
  • PDA Омскпресс
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Виджет для браузера Опера
  • LiveJournal
  • Виджет для Яндекс
20
января
сб
Утро −20
День −22
Бензин в Омске
АИ-9237.25АИ-9539.35
АИ-9843.00ДТ40.55
USD56.60 56.81
EUR69.32  
 ПокупкаПродажа
CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

НовостиОбратите внимание

Как провести фуршет?

Как провести фуршет?
Что такое фуршет? Это настоящая находка! Особенно на случай, если гостей пришло достаточно много, а места для их встречи мало. Удобства фуршета в экономии времени хозяев и гостей, большом выборе закусок и полной свободе действий. 
13.03.2012 09:45
Поделиться:

Целью фуршета скорее является общение, а не обильный прием пищи. При соблюдении простых рекомендаций, даже из рядового фуршета можно сделать небольшой праздник.

Серверуя фуршет, выставляют в первую очередь закуски, которые не портятся быстро. Так же можно украсить столы цветами и красивыми скатертями. Чем же накормить дорогих гостей? Здесь выбор ограничивается только вашей фантазией. Это могут быть холодные и горячие закуски, мясные, овощные или рыбные, разнообразные салаты, миниатюрные бутерброды на шпажках (канапэ), гарниры и выпечка, не забывайте о напитках, для этого случая отлично подойдет шампанское, чтобы гости не скучали, можно пригласить повара, специализирующегося на кулинарных шоу. Мастера кулинары не только приготовят лакомое блюдо, но и сделают из этого эксклюзивный зрелищный номер. 

Норма по количеству закусок на гостя — 400-500 грамм на человека. Продолжительность такого мини-банкета около 1,5 — 2 часов. Существует также фуршет-коктейль, который, как правило, носит деловой характер. Он обычно организуется после окончания конференций, либо в перерывах между совещаниями. Очень хорош фуршет на свежем воздухе. На сегодняшний день множество специалистов кулинарного дела предлагают свои услуги, которые сделают даже такой небольшой праздник незабываемым.

Просмотров: 2816
Для печати Отправить другу На главную

Спецпроект Омскпресс

В репортажах и интервью с представителями служб УМВД России по Омской области мы разрушаем мифы и рассказываем о том, о чем вы даже не догадывались.
Справочник организаций
Организация, телефон, место
Справочник

Я - доброволец!

Добровольческие мероприятия и акции, проходящие в Омске и области. Сделайте свой город лучше!
Сетевое издание «Омскпресс» (18+).

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 67755 от 17.11.2016 г.

Учредитель: Харитонов Константин Николаевич.
Главный редактор: Чухутова Мария Николаевна.
Адрес редакции: 644042, Омская область, г. Омск, пр-т Карла Маркса, д. 20, офис 501, 8 (988) 253-57-79.
Электронный адрес редакции: redactor@omskpress.ru.
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: mary@omskpress.ru.
Для рекламодателей: adv@omskpress.ru
Счетчик