Вход - Регистрация
  • Facebook
  • RSS
  • PDA Омскпресс
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Виджет для браузера Опера
  • LiveJournal
  • Виджет для Яндекс
22
февраля
чт
Утро −11
День −9
Бензин в Омске
АИ-9237.25АИ-9539.35
АИ-9843.00ДТ40.55
USD56.60 56.85
EUR69.70 70.05
 ПокупкаПродажа
CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)

НовостиОбратите внимание

Основные правила дизайна ресторана

Основные правила дизайна ресторана
Ресторан – место, куда люди ходят не только поесть, но и приятно провести время. Обстановка – это первое на что мы обращаем свое внимание, вместе с едой и обслуживанием. Каждый ресторан задумывается как что-то индивидуальное, поэтому владельцы ресторанов стараются привнести изюминку в свое заведение, придумать что-либо концептуальное.
17.02.2012 17:18
Поделиться:

Выгодно отличающее конкретное заведение от других остальных.

Обычно, приглашают дизайнеров, чтобы продумать все детали и основную идею заведения. Дизайн ресторана включает в себя много аспектов, не только правильное зонирование и стилистические решения. Обычно существуют определенные правила дизайна, но зачастую от них стараются отойти и создать что-то революционное и восхитительное.

Так, естественно, атмосфера ресторана должна быть уютной для посетителей. Все: стены, растения, ширмы, вазы, жалюзи, даже разные уровни пола и полотка – могут и должны быть использованы для создания отдельных зон для чувства уединенности и уюта. Освещение – так же крайне важная вещь при дизайне. Блюда должны быть освещены максимально естественно, но в то же время, свет должен быть выстроен таким образом, чтобы клиенты опять-таки могли почувствовать уединение. Что касается функционала – маршруты официантов не должны проходить в залах, где расположены столики. И, конечно же, служебные помещения должны быть отделены он зоны приема гостей и залов.

Просмотров: 2474
Для печати Отправить другу На главную
Другие новости на тему: ресторан, дизайн ресторана
Справочник организаций
Организация, телефон, место
Сетевое издание «Омскпресс» (18+).

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 67755 от 17.11.2016 г.

Учредитель: Харитонов Константин Николаевич.
Главный редактор: Чухутова Мария Николаевна.
Адрес редакции: 644042, Омская область, г. Омск, пр-т Карла Маркса, д. 20, офис 501, 8 (988) 253-57-79.
Электронный адрес редакции: redactor@omskpress.ru.
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: mary@omskpress.ru.
Для рекламодателей: adv@omskpress.ru
Счетчик