В Омской области в Любинском районе столовую птицефабрики закрыли на 45 суток по решению суда за нарушение санитарного законодательства.
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Омской области, в столовой в поселке Красный Яр были выявлены нарушения, касающиеся санитарного состояния помещений, оборудования, условий приготовления блюд, оценки их качества, а также мытья, дезинфекции посуды, уборки помещений и многого другого. В частности, площади помещений не соответствуют мощности и ассортименту предприятия. Для обслуживания посетителей в столовой недостаточно приборов и посуды. Производственные цеха не оборудованы раковинами с подводкой горячей и холодной воды. Не оборудован туалет для персонала столовой. Помещения требуют ремонта. В столовой недостаточно моющих и дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря. Владельцы столовой не обеспечили своевременного прохождения работниками предприятия медицинского осмотра и гигиенического обучения. Рассмотрев материалы проверки Любинский районный суд признал ЗАО «Птицефабрика Любинская» виновным и назначил административное наказание в виде приостановления деятельности столовой на срок до 45 суток.